葡萄酒為何進(jìn)不了餐飲渠道? 不久前，筆者參加了一次川菜搭配葡萄酒活動(dòng)?；顒?dòng)在一家很有傳統(tǒng)特色的中高端餐廳舉辦。主辦方邀請(qǐng)這家餐廳的廚師長(zhǎng)來(lái)講解川菜，廚師長(zhǎng)是如數(shù)家珍，講了菜的...
紅酒兌可樂(lè) 是種怎樣的體驗(yàn)? 只聽(tīng)說(shuō)過(guò)葡萄酒兌雪碧，還從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)葡萄酒兌可樂(lè)。那么，葡萄酒兌可樂(lè)可行嗎?好喝嗎? 一次，一個(gè)朋友從西班牙回來(lái)，跟我們說(shuō)道：“在西班牙，...
收藏酒市場(chǎng)緣何受捧? 白酒愈久彌香，非常適合收藏。目前，宜賓市場(chǎng)上都有哪些收藏酒?什么酒更適合收藏呢? 酒企進(jìn)軍收藏市場(chǎng) 從1999年到現(xiàn)在10多年時(shí)間內(nèi)，一般高...
唐代詩(shī)歌中的“酒價(jià)” 酒可以激發(fā)詩(shī)人的靈感，詩(shī)人也可以借酒澆胸中的塊壘，所以唐人有“斗酒詩(shī)百篇”和“乞酒緩愁腸”之說(shuō)。由于詩(shī)人與酒的關(guān)系極為密切，唐代詩(shī)歌中不但寫(xiě)到了酒，還寫(xiě)...
白酒行業(yè)領(lǐng)漲兩市 估值填洼地業(yè)績(jī)迎復(fù)蘇 A股市場(chǎng)曾經(jīng)的白馬股——白酒，沉寂2年多以后再度回歸投資者的視野，4月21日，貴州茅臺(tái)漲停，并創(chuàng)歷史新高，帶動(dòng)白酒板塊整體漲幅達(dá)5.3...
川酒1-5月主營(yíng)業(yè)務(wù)收入791億 連續(xù)幾年“寒冬”后，白酒產(chǎn)業(yè)在今年筑底回穩(wěn)——1至5月，我省累計(jì)生產(chǎn)白酒152.4萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.8%;共完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入791.69億...
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